为进一步规范酒店服务操作流程
提高员工的业务操作技能和服务意识
促进员工之间的交流和学习
更好的服务酒店客人,提升宾客满意度
以及为2019年"工会杯"琼北旅游饭店服务技能大赛选拔参赛选手
泰和顺资产管理有限责任公司
举办了第一届员工服务技能大赛
技能大赛项目
第一届员工服务技能比赛
本次比赛设置中式宴会摆台、西式宴会摆台、中式铺床、前厅服务四个项目。
餐饮服务
中式宴会摆台
(主要考察选手操作的娴熟性、规范性、美观性)
餐饮服务
西式宴会摆台
(主要考察选手操作的娴熟性、规范性的创意性)
前厅服务
客人入住、办理会员及各种应变能力
(主要考察选手操作的随机应变能力、规范性、推销意识)
客房服务
中式铺床比赛
(主要考察选手操作的娴熟性、规范性/夜床的创意性)
比赛过程精彩纷呈、竞争激烈,参赛选手们充分展现了扎实的基本功、展示对本职工作操作的娴熟性,经过评委们的点评和建议以及评分后,最终确定各项比赛的前三名,并根据排名确定最后代表泰和顺资产管理有限责任公司参加2019年“工会杯”琼北旅游饭店服务技能大赛的选手。
颁奖仪式
整个比赛“有序、激烈、趣味、友善”
精彩纷呈
参赛选手通过实战的比拼,
充分展示了自己的专业技能
更有助于促进员工技能水平的提升具有利于酒店内形成了比、学、赶、超的良好氛围
同时,更预祝我们选手在“工会杯”琼北旅游饭店服务技能大赛取得好成绩!