11月11日,由商务部外贸发展事务局、国际饭店与餐馆协会、全国绿色饭店工作委员会、海南省商务厅和海口市人民政府支持,中国饭店协会、海南国际经济发展局和海南省归国华侨联合会主办,海南省酒店餐饮行业协会承办的“2022全国饭店业绿色发展大会暨第七届中国国际饭店业大会”在海南省海口市开幕。大会以“新阶段 内循环 促消费”为主题,围绕趋势展望、数据发布、新消费论坛、绿色对接、自贸港合作、特色文化体验等六大板块展开,把握
发展大势,坚定发展信心,挖掘内需潜力,制止餐饮浪费,倡导双碳行动,实践绿色领跑者,引领行业迈向高质量发展新征程。
开幕式上,中国饭店协会公布了婚宴、商务宴制止浪费品质服务倡议,并与相关企业进行了战略合作签约;大会期间还发布了《2022住宿业绿色发展报告》《2022中国饭店业职业人才培养报告》以及绿色饭店领跑者TOP100榜单等相关行业分析报告。同期举行的还有海南省酒店与餐饮行业协会服务技能大比武暨第九届全国饭店业职业技能竞赛海南省选拔赛、2022国际旅游消费中心酒店餐饮业发展峰会、以及THE海南(东盟)酒店餐饮用品博览会等活动。
来自全国地方餐饮酒店行业协会负责人和餐饮酒店董事长/总经理、品牌供应商、投资商、贸易商、渠道商、主流媒体代表等千余人出席开幕式,海南大学国际学术交流中心受邀参加。
在本次大会上,海南大学国际学术交流中心从众多企业中脱颖而出,荣获:“2022中国酒店品质服务TOP100、2022甄选品质会议酒店”荣誉称号,徐凤莲董事长兼总经理被授予“2022年度饭店业高质量发展贡献人物/杰出总经理”荣誉称号。